Die moderne, angewandte Ernährungsforschung hat unzählige Studien zusammengetragen, die deutlich zeigen, dass die RDA-Werte veraltet und viel zu tief sind. Gesundheit ist Gesundheit. Entscheidend ist der menschliche Körper. Und nicht das Gesetz. Heute empfiehlt die WHO sowie diverse nationale Ernährungsgesellschaften zwischen 150 und 300 mg Vitamin C täglich.

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