Mehr Eiweiss heißt: Leben oder Überleben. In Laboratorien lässt sich messen, wie viel Eiweiss der Mensch minimal zum Überleben braucht. Daraus können Sie eine Empfehlung für die Eiweisszufuhr herleiten, so wie es die konservative Deutsche Gesellschaft für Ernährung tut.
Bei Eiweißpulver gibt es erhebliche Unterschiede. Schauen Sie sich mal die Zutatenliste an eines Eiweiß-Produkts an, und Sie bemerken schnell, dass es Isolate, Konzentrate und auch Mischungen gibt. Das hochwertigste und damit auch das beste laktosefreie Wheyprotein wird aus Molke Isolat (Casein) gewonnen, so wie das Bio Whey Protein von Viptamin.
Die Biologische Wertigkeit zeigt, wie gut Nahrungsmittel den menschlichen Bedarf an lebenswichtigen Aminosäuren decken. Die kleinsten Eiweißbausteine heißen Aminosäuren. Für uns Menschen gibt es acht lebenswichtige Aminosäuren, die wir uns täglich in genügender Menge zuführen müssen, sonst werden wir krank. Der Mensch kann nur Fett, aber kein Eiweiß speichern, deswegen müssen wir Eiweiß täglich zuführen, wenn wir bei optimaler Gesundheit bleiben möchten.
Im neuen Bio Alpenprotein von Viptamin werden nur einwandfreie Grundstoffe verarbeitet: Nachweislich liegt bei diesen Grundstoffen beispielsweise die Belastung mit Rückständen von Herbiziden oder Pestiziden tatsächlich um bis zu 200% niedriger als bei herkömmlichen landwirtschaftlichen Produkten. Das setzt viel Know How und Mühe auf Seiten der Bio-Bauern voraus.Im neuen Bio Alpenprotein von Viptamin werden nur einwandfreie Grundstoffe verarbeitet: Nachweislich liegt bei diesen Grundstoffen beispielsweise die Belastung mit Rückständen von Herbiziden oder Pestiziden tatsächlich um bis zu 200% niedriger als bei herkömmlichen landwirtschaftlichen Produkten. Das setzt viel Know How und Mühe auf Seiten der Bio-Bauern voraus.
Ohne Eiweiß ist kein Leben möglich. Eiweiße sind elementare Bausteine des Lebens und haben viele Schlüsselfunktionen. Sie sind der Stoff, aus dem Körperzellen, Enzyme und Hormone bestehen.
Muskeln wachsen nicht durch stundenlanges Hecheln im Fitnessstudio oder durch Dauerläufe bis der Arzt kommt. Das ist ein weit verbreiteter Irrtum. Krafttraining und Bewegung setzen einen ersten Impuls, einen Anstoß für Muskelwachstum. Die Muskeln wachsen dann aber durch optimale eiweißreiche Ernährung zu Hause.
